油炸蒜片的基本介绍
油炸蒜片是大蒜切成蒜片烘干后，再用植物油炸，炸出的蒜片为金黄色，味道无辛辣味，有
大蒜特有的清香，可以作为调味品，也可以直接做出各种味道，直接使用。
油炸蒜片不仅营养丰富，保留了大蒜里面对人体有利的多种蛋白质、氨基酸和大蒜素，而且
还去除了大蒜的辛辣味，胃口清香，消腻清口，还有调味作用部分功效。
油炸蒜片没有辛辣的味道和浓烈的蒜味，具有大蒜特有的蒜香味，颜色为金黄色，让人有强
烈的食欲。
油炸蒜片
真空油炸蒜片
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